close
材料A
芋頭一個 約600g (只需要一半,另一半可留著下次做)
糖 80g
奶油 40g
奶粉 10g
鹽 少許
材料B
高筋麵粉 390g
鮮奶 100g
水 160g
糖 30g
鹽 少許
天然酵母 15g
杏仁片 少許
1)將芋頭放入電鍋蒸熟後,加入其他的A材料拌成泥
2)將B材料放入麵包機中,待完全攪拌後,麵包機會自動發酵
3)每個麵包機都有一個聲響是把攪拌器拿起來的聲響,那時候就把麵團拿出來
4)把麵團桿平鋪上芋頭泥,捲起來放入麵包中繼續發酵
5)等麵包機完成就可以吃囉!
文章標籤
全站熱搜
留言列表