close
無鹽奶油 140g
糖粉 100g
蛋 50g
抹茶粉 5g
低筋麵粉 270g
上下火 180度 烤20分鐘
1) 無鹽奶油軟化後，與糖粉下去打到變白色
2) 再分次加入蛋液，及低筋麵粉
3) 將攪拌好的麵團，分成兩份，其中一份與綠茶粉攪勻
4) 兩團麵粉桿平，綠色放裡面，捲成圓柱狀
5) 放置冰箱冷卻一下，約20分鐘變硬後拿出
6) 切片後擺在烤盤上烘烤
記得麵粉跟綠茶粉都要過篩
文章標籤
全站熱搜
留言列表
團購 (2)
